Tiết lộ món ăn dặm thơm ngon cho bé yêu từ thịt bò
Đã đến lúc chuyển sang giai đoạn bổ sung món ăn dặm cho bé; nhiều phụ huynh luôn cảm thấy lo lắng khi không biết nên cho con yêu ăn những gì. Liệu có phải loại thức ăn nào cũng có thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng; giúp cơ thể bé phát triển toàn diện hay không? Khá nhiều phụ huynh thường bổ sung cho con những loại thức ăn dặm chế biến sẵn; tuy nhiên bạn có biết cách chế biến một món ăn từ thịt bò; có thể giúp con bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết hay không?
Chính vì vậy việc chế biến những món ăn dặm cho con là một nhiệm vụ vô cùng quan trọng; đối với cả những người bố và người mẹ. Đừng lo lắng khi dưới đây chính là một ăn dặm dinh dưỡng dành cho con. Bạn có thể tìm thấy những nguyên liệu dễ dàng; thậm chí chế biến chúng cũng không mất quá nhiều thời gian. Bắt tay vào để làm ngay món ăn dặm từ thịt bò cho trẻ nhé!
Thời điểm cho bé ăn thịt bò
Khi các bé được khoảng 8 tháng tuổi trở đi; mẹ nên bổ sung các loại protein cho con phát triển; và chất này thường có trong các lát thịt bò. Bạn nên thay thế các loại thịt chứa ít protein hơn cho con ở độ 6 tháng tuổi. Ngoài phần thịt bò các mẹ nên cho con thêm những loại thực phẩm như khoai lang, đậu đỗ, khoai tây, súp lơ xanh… thậm chí là các loại trái cây như táo, lê… Ngoài chất protein chúng còn có thể cung cấp cho cơ thể bé một lượng sắt nhất định.
Cách chế biến thịt bò cho bé ăn dặm
Dùng phần thịt bò được sơ chế sạch sẽ mang đi xay. Tiếp đó cho phần rau xanh bạn đã chọn từ trước vào xay cùng với phần thịt bò mịn. Hỗn hợp này sẽ được dùng để trộn chung với những loại bột bé thường hay ăn; điều này sẽ giúp bé bổ sung được nhiều các chất sơ; đảm bảo chất lượng của bột giảm thiểu tình trạng bị bã.
Nên chế biến tùy theo lượng ăn và độ tuổi của bé cho hợp lý. Nếu bé còn nhỏ bạn chỉ nên cho nửa thìa cafe thịt bò băm nhuyễn; hoặc hơn nếu bé có sức ăn mạnh.
Để giảm thiểu tình trạng mất đi các loại vitamin có trong thịt bò; bạn cũng có thể hấp chúng sau đó cho vào máy xay; hoặc dùng tay để băm nhuyễn. Nhưng lưu ý nên dùng rây để rây phần thịt bò sao cho thật mịn; tránh các cục bã thịt có thể làm bé bị nghẹn. Khi cháo hoặc bột đã chín; bạn chỉ cần cho phần thịt mịn cùng phần rau nhuyễn vào; sao đó trộn đều rồi mang đi nấu lên chờ sôi là có thể cho bé ăn.
Dinh dưỡng có trong 100g thịt bò là:
- 6 Mg vitamin B1
- 16 Mg vitamin B2
- 186 Mg photpho
- 20 Mg magie
- 2 Mg sắt
- 6 Mg canxi
- 241 Mg kali
- 10 Mcg folate
- 5,43 Mg Nitrat
Chúng có thể bổ sung đầy đủ các chất cho bé; góp phần tăng trưởng và hình thành toàn diện cho bé yêu. Chính vì thế loại thịt này được coi là một món ăn dinh dưỡng không kém; bổ sung chúng cho con chính là đang hỗ trợ sự phát triển của con. Nếu bạn có thể kết hợp thịt bò với rau xanh, bạn còn có thể giúp con có hệ miễn dịch mạnh mẽ hơn; không lo bé bị mắc các bệnh nguy hiểm.
Nguồn: Bekhoemevui.vn
