Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên có chế độ dinh dưỡng như thế nào?
Trẻ bị rối loạn tiêu hóa sẽ rất khó để áp dụng một chế độ ăn phù hợp. Vừa giúp trẻ ăn ngon miệng và phát triển tốt nhất vừa hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Đây luôn là vấn đề nhức nhối của nhiều bà mẹ trong quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc con. Việc trẻ bị rối loạn tiêu hóa sẽ chỉ sử dụng được một số loại thực phẩm nhất định. Nếu mẹ nào quan tâm đến chế độ dinh dưỡng cho trẻ hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu hơn về chế độ dành riêng cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa.
Thức ăn bổ dưỡng chính là yếu tố giúp cho trẻ phát triển và phục hồi sức khỏe. Đặc biệt là những trẻ có bệnh thì chế độ chăm sóc cần phải quan tâm nhiều hơn nữa. Hãy cùng tìm hiểu xem một chế độ chăm sóc bé mắc phải các biểu hiện của bệnh rối loạn tiêu hóa sẽ được lên thực đơn như thế nào nhé!
Tiêu chí về chế độ ăn của trẻ mắc bệnh về hệ tiêu hóa
Khi trẻ mắc bệnh về hệ tiêu hóa, chế độ ăn hàng ngày phải đảm bảo các tiêu chuẩn sau:
- Chất lượng khẩu phần ăn cần đảm bảo cân đối các chất dinh dưỡng. Bao gồm chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin và khoáng chất.
- Thực phẩm chế biến cần là thực phẩm an toàn, sạch sẽ, được luộc chín.
- Chọn thức ăn phù hợp với từng độ tuổi của trẻ. Khi trẻ chưa mọc răng, không nên cho trẻ ăn thức ăn cần nhai. Nó có thể làm giảm sự bài tiết của nấm men và giảm nhu động ruột.
- Ăn nhiều thức ăn, sữa, thịt và các chất dinh dưỡng khác để tế bào ruột sinh sản và phát triển khỏe mạnh. Nhờ đó, giúp cho hệ tiêu hóa hấp thu tốt hơn.
- Để điều trị bệnh triệt để, khi trẻ bị bệnh cần đảm bảo chế độ ăn uống hợp lý hơn. Không nên ép trẻ ăn quá no mà nên cho trẻ ăn đủ chất. Khi trẻ ốm, thức ăn cần được nấu kỹ, mềm, nhuyễn, dễ nuốt và dễ tiêu hóa thì trẻ mới khỏi bệnh.
Thực đơn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa
Trẻ dưới 6 tháng tuổi
Trẻ đang bú mẹ chỉ được bú sữa mẹ, vì sữa mẹ rất giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp cho trẻ sức đề kháng tốt nhất. Do hệ tiêu hóa còn non yếu nên trẻ hay mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Ngày hay đêm, miễn là trẻ muốn bú sữa mẹ. Nếu từ tháng thứ 4, có thể cho trẻ ăn thêm bột loãng để đảm bảo bột có đủ chất dinh dưỡng. Không nên ép trẻ ăn, có thể chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
Trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi
Với trẻ còn đang bú mẹ thì nên cho trẻ bú bất cứ lúc nào kể cả ngày hoặc đêm. Cho trẻ ăn thêm một số thức ăn giàu chất dinh dưỡng và nên chuyển dần từ nấu bột loãng sang nấu bột đặc. Điều này sẽ giúp thức ăn đủ dinh dưỡng hơn cho trẻ. Trong đó nên có nhiều chất xơ, ít đường và chất béo
Chỉ nên cho trẻ ăn ít nhất 3/4 đến 1 bát bột đặc. Thông thường, cho trẻ ăn từ 3 đến 5 bữa 1 ngày. Ngoài ra, có thể ăn thêm sinh tố hoa quả như hồng xiêm, chuối xen giữa các bữa chính.
Với trẻ trên 1 năm tuổi
Cho trẻ bú mẹ, vì sữa mẹ rất giàu chất dinh dưỡng và bổ sung cho cơ thể. Bổ sung các món cháo dinh dưỡng cho trẻ. Hạn chế những thức ăn khó tiêu trong khẩu phần ăn của trẻ. Không ăn thức ăn nhiều đường và chất béo vì chúng có thể làm trầm trọng thêm các bệnh tiêu hóa. Nên cho trẻ ăn các loại quả như chuối chín, hồng xiêm. Đây là những loại trái cây tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.
Các món cháo tốt cho bé bị rối loạn tiêu hóa
Cháo hạt sen
- Hạt sen 100g
- Củ mài 50g
- Quả hồng xiêm non 15g
- Đường phèn 20g
Quả hồng xiêm sau khi giã dập thì cho vào nồi và đổ 250ml nước. Tiến hành đun sôi kỹ, chắt lấy nước, bỏ bã. Phần hạt sen, củ mài, sấy khô, tán thành bột và cho vào nước hồng xiêm quấy đều. Chỉ nên đun trên lửa nhỏ, cháo chín, cho đường phèn, đun tiếp đường tan hết là được. Thực hiện ăn chia 3 lần trong ngày vào lúc đói, lúc cháo nóng. Chỉ nên ăn liền 2-3 ngày.
Cháo gừng
- Gạo trắng 50g
- Gừng tươi 50g
Cho gạo nấu chín, sau đó cho gừng vào. Chỉ nên ăn nóng trong ngày.
Chăm sóc khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa
Chú ý giữ vệ sinh cho trẻ
Trẻ nhỏ thường có thói quen ngậm tay hoặc đồ chơi vào miệng. Vì vậy cha mẹ cần được nhắc nhở để hạn chế thói quen này. Đồ đạc và đồ chơi trẻ em nên được dọn dẹp hàng tuần. Rửa các đồ nhựa bằng xà phòng và nước. Sau đó để chúng khô ráo. Các đồ vật bằng gỗ hoặc giấy nên được lau thật sạch, sau đó để trẻ mang hoặc cầm nắm.
Chăm sóc dinh dưỡng
Không nên ép trẻ ăn quá no mà nên chọn thực phẩm tươi sống, chế biến đúng cách để tránh nhiễm khuẩn cho trẻ. Đối với những bé mắc các bệnh về hệ tiêu hóa, mẹ nên chú ý hạn chế chất đạm, chất béo dễ gây khó tiêu. Khi thấy trẻ bị tiêu chảy, một số người không chịu cho trẻ ăn thịt, cua, tôm, cá… Bởi vì cho rằng nếu trẻ dung nạp những thức ăn này thì tình trạng tiêu chảy càng nặng thêm. Tuy nhiên, quan điểm này là không chính xác. Các mẹ vẫn nên duy trì chế độ ăn uống bình thường và tránh điều độ. Vì nếu thiếu chất sẽ khiến cơ thể bé suy nhược hơn.
Nguồn: Trangphuclinh.vn