Thông thạo các món ăn dặm kiểu Nhật cho con – Mẹ bỉm cần biết
So với những ông bố và bà mẹ ở Việt Nam; những phụ huynh ở đất nước Nhật Bản khá kỹ tính trong việc chăm sóc con cái. Chính vì thế họ luôn cố gắng hoàn thành các nhiệm vụ của mình thật nhanh gọn và lẹ; để có thể hạn chế tối đa việc ảnh hưởng đến con. Cũng chính vì thế mà những khi bắt đầu bước vào chế độ ăn dặm; nhiều bà mẹ sẽ thường tìm hiểu rất kỹ quy trình ăn dặm kiểu Nhật; thậm chí là họ còn lên sẵn thực đơn nấu ăn cho con; để có thể thay đổi món ăn phù hợp mỗi ngày cho bé.
Do đó nhiều bà mẹ Việt Nam cũng khá ngưỡng mộ tính chăm con của nước bạn; khi những đứa trẻ ở Nhật luôn được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy cùng điểm qua các cách làm món ăn dặm kiểu Nhật cho con; biết đâu được đây chính là một giải pháp phù hợp dành cho các bé!
Một số kinh nghiệm chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé của mẹ Nhật :
Rau quả
Nên hấp hoặc luộc những loại rau quả trước khi cho các bé yêu thưởng thức. Ngoài ra tuyệt đối không nên cho bất cứ gia vị nào vào lúc luộc rau; để bé có thể cảm nhận đúng đắn nhất về mùi vị món ăn.
Thịt, cá
Các phần thịt và cá được chế biến sạch sẽ; sau đó sẽ được mang đi xay nhuyễn; hoặc bạn cũng có thể hầm nhừ chúng rồi mang đi bằm cho thật nhỏ.
Độ mịn của thức ăn
Các món ăn được bổ sung trong thực đơn của bé; cần phải đảm bảo được độ nhuyễn và mềm mịn; tránh làm bé bị nghẹn trong lúc ăn. Điều đó có thể gây nguy hiểm đến bé ở một số trường hợp khác nhau.
Bảo quản
Nên bảo quản các món ăn của bé trong tủ lạnh; để làm cho chúng luôn ở trong trạng thái tươi ngon và hấp dẫn. Đến khi dùng bạn chỉ cần quay nóng lại là có thể cho bé ăn dễ dàng.
Đồ ăn có sẵn
Các mẹ Nhật tuyệt đối sẽ không sử dụng các loại thức ăn được đóng gói sẵn cho con mình. Đồng ý là chúng có thể giúp ích rất nhiều trong đời sống hay những dịp đi chơi. tuy nhiên chúng không thể nào đảm bảo chất lượng; bằng các món ăn được chính tay mẹ Nhật làm và chế biến tại nhà. Và chúng thậm chí còn có giá thành rẻ hơn so với những loại đồ ăn đóng gói.
Thực đơn ăn dặm luôn được mẹ Nhật chuẩn bị chu đáo
Các mẹ Nhật thường sẽ lên kế hoạch cụ thể; lựa chọn các loại món ăn phù hợp sau đó trải đều chúng ra vào mỗi ngày trong tuần. Điều này giúp cho con có được những bữa ăn đa dạng hơn; làm cho việc ăn uống cũng từ đó trở nên dễ dàng hấp thu hơn. Đặc biệt lưu ý là không nên lưu trữ những món ăn của con quá lâu trong tủ lạnh. Điều này có thể gây hại đến sức khỏe của con; thậm chí còn làm ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của trẻ.
Các mẹ nên thường xuyên đun nóng phần thức ăn của con sau đó để nguội bớt; trước khi cho bé dùng. Tránh trường hợp thức ăn trở nên nguội hẳn; sau đó cho bé ăn sẽ khiến hệ tiêu hóa của bé gặp vấn đề.
Nguồn: Bekhoemevui.vn
