Món sữa chua tự làm của mẹ từ men probiotic khiến bé ăn mãi không chán
Điểm qua những món ăn vặt yêu thích nhất dành cho các bé; nhiều mẹ thường hay nhắc đến món sữa chua tự làm từ men probiotic. Đây được coi là một món ăn siêu dễ làm; với công thức và nguyên liệu cực kì dễ tìm lại khiến cho nhiều bé yêu thích; nên chắc hẳn các mẹ sẽ khó có thể bỏ qua món ăn này. Ngoài ra chính nhờ các men probiotic có thể làm tăng sức đề kháng đường ruột cho bé yêu; giúp các bé có hệ tiêu hóa tốt hơn so với các món ăn dinh dưỡng khác.
Bạn cũng có thể tự tay làm cho con yêu với công thức dưới đây; bảo đảm con yêu sẽ vô cùng thích thú với món ăn này. Đồng thời qua đó cũng có thể bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho con hơn; đảm bảo sự an toàn của đường ruột giúp hấp thu được các loại món ăn đặc khác nhau. Đừng chần chờ nữa, cùng bắt đầu ngay thôi nào!
Nguyên liệu
- 1 lít sữa tươi không đường
- 1/2 lon sữa đặc có đường
- 1 gói men probiotics
- Lọ thủy tinh
Cách làm
Bước 1
- Chuẩn bị một cái bát sau đó cho sữa tươi vào.
- Hòa tan chúng cùng với nửa lon sữa đặc rồi quay trong lò vi sóng.
- Khi sữa ấm tay là có thể bỏ ra bên ngoài.
Bạn cũng có thể đun trên nồi cho đến khi sữa ấm. Tuyệt đối không nên đun sôi, vì có thể làm chết men.
Bước 2
- Rắc men vào trong sữa.
- Để men hòa tan nên cho từ từ và khuấy đều tay.
Lưu ý: nên khuấy đến khi men hoàn toàn tan trong phần sữa.
Bước 3
- Chuẩn bị các lọ thủy tinh nhỏ sau đó cho sữa vào.
- Cho nước ấm vào nồi cơm điện rồi sắp xếp cá ly sữa sao cho hợp lý và vừa vặn.
- Phần nước phải được ngập 2/3 lọ sữa; nếu không sữa ủ sẽ thất bại.
- Đậy nắp nồi và để riêng một nơi yên tĩnh.
Nếu xảy ra quá nhiều va chạm; phần sữa sẽ bị long chân dẫn đến không thành công.
Bước 4
- Ủ trong vòng 12 tiếng mới có thể lấy sữa chua ra bên ngoài.
Vậy là bạn đã có thể hoàn thành phần sữa chua ngon lành; mà lại vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện. Bạn nên kiểm tra chất lượng sữa chua trước khi cho chúng ra bên ngoài. Nên nghiêng lọ qua lại xem phần sữa chua có ổn định hay không; nếu chúng còn lỏng bạn nên tiến hành ủ thêm. Ngoài ra với cách này mẹ còn có thể yên tâm về vấn đề sữa chua hoàn toàn không bị nhớt. Do đó nếu cần bạn nên áp dụng cách này thường xuyên để có thể bổ sung cho con những chất cần thiết có trong sữa chua; giúp bé bảo đảm được sức khỏe của hệ đường ruột.
Bạn cũng có thể áp dụng cách này để làm món sữa chua thơm ngon phục vụ cho cả nhà; và đừng quên chia sẻ nó đến mọi người thân và bạn bè xung quanh. Để biết thêm những phương pháp nuôi con; cũng như các món ngon mỗi ngày cho bé yêu; hãy thường xuyên cập nhật cũng như theo dõi trang thường xuyên nhé! Rất có thể những chia sẻ trên sẽ góp ích rất nhiều trong giai đoạn chăm con đấy! Chúc các mẹ thành công với công thức làm sữa chua từ men probiotic nhé!
Nguồn: Bekhoemevui.vn
