Chế độ dinh dưỡng cho bé trong mùa hè nóng bức

4 phút, 13 giây để đọc.

Mùa hè, thời tiết nóng nực, việc ăn uống của bé chắc chắn cũng sẽ gặp nhiều khó khăn. Đây cũng là thời điểm các bậc cha mẹ cần quan tâm hơn tới thực đơn dinh dưỡng của con mình. Điều quan trọng nhất vẫn là bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho trẻ. Đông thời, lên thực đơn đa dạng giúp bé không bị chán ngấy đồ ăn. Nếu bé không hợp tác, các mẹ cũng cần tìm nguyên nhân để đưa ra phương pháp phù hợp nhất giúp trẻ ăn ngon miệng.

Việc chăm con mùa hè không phải là điều đơn giản. Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp trẻ vui chơi, vận động thoải mái ngoài trời. Nếu mẹ nào vẫn còn băn khoăn về chế độ dinh dưỡng như thế nào cho bé trong mùa dịch thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Những điều cần tránh trong thực đơn mùa hè của bé

Không để thức ăn của bé ngoài môi trường bình thường quá 2 giờ, vì thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn – rất nguy hiểm cho sức khỏe của bé.
Không cho trẻ ăn thức ăn chứa nhiều gia vị cay không tốt cho hệ tiêu hóa: ớt, tiêu, gừng …
Không nên cho trẻ ăn thức ăn quá mặn vì có thể ảnh hưởng không tốt đến thận và trẻ sẽ mau khát.
Không nên cho bé ăn quá nhiều kem vì sẽ làm tổn thương niêm mạc miệng của bé. Từ đó, gây ra các bệnh về đường hô hấp. Không nên cho trẻ dùng thức ăn và đồ uống như trà, cà phê.

Chế độ ăn uống cho trẻ trong mùa hè

Vào mùa hè, chế độ dinh dưỡng của trẻ cần được giữ mát để giúp làm mát cơ thể. Cha mẹ nên cho trẻ ăn một số thức ăn có tính nhiệt như rau ngót, rau muống, bí đỏ, mồng tơi, mướp, canh chua… Các loại rau sẽ giúp trẻ tránh trẻ mệt mỏi, biếng ăn. Điều này giúp mang lại cảm giác giải nhiệt hiệu quả. Đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và thêm chất xơ, rất có lợi cho hệ tiêu hóa của bé.

Hạn chế các loại đồ ăn chiên rán. Ngoài ra, cần bổ sung cho bé những món ăn thanh mát như chè sen, sữa, sữa chua, bánh flan…

Các nhóm thực phẩm cần thiết

Theo các chuyên gia dinh dưỡng tại Phòng khám Dinh dưỡng Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Nội, cứ trung bình mỗi trẻ cần bổ sung từ 50 đến 60 chất dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy, để trẻ hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.

Thực đơn dinh dưỡng của trẻ phải luôn tập hợp đầy đủ các nhóm thực phẩm quan trọng. Bao gồm: glycosid, protein, lipid, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, để trẻ tiêu hóa tốt, mẹ cần bổ sung mỗi ngày 1-2 cốc sữa chua và uống 400-500ml sữa mỗi ngày. Có thể uống sữa tươi, sữa bột nguyên kem.

Bổ sung các nguồn cung cấp vitamin

Thời tiết nắng nóng, cơ chế tiết mồ hôi và vận động gắng sức có thể khiến trẻ thiếu vitamin. Khi mồ hôi và bài tiết bị mất nhiệt và chất điện giải. Vì thế, các khoáng chất và vitamin cũng bị mất theo. Vitamin B1, B2, B6, C và PP đặc biệt nhanh chóng bị mất đi.

Để bổ sung lượng vitamin bị mất trong quá trình vận động, cha mẹ có thể chọn các loại trái cây tươi cho trẻ. Một số loại trái cây tốt cho sức khỏe như dứa, cam, dưa hấu, dâu tây, bơ, đu đủ … Cây xanh không chỉ là nguồn cung cấp vitamin, chất dinh dưỡng và chất xơ dồi dào cho trẻ mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, các vitamin còn giúp trẻ phòng chống được các bệnh mùa hè.

Bổ sung nước

Đối với người lớn và trẻ em, tình trạng thiếu nước diễn ra rất phổ biến trong những ngày nắng nóng. Thiếu nước không chỉ ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của trẻ mà còn là nguyên nhân dẫn đến các bệnh thường gặp trong mùa hè như cảm cúm, sốt… Vì vậy, mẹ cần đặc biệt lưu ý cho trẻ uống nước thường xuyên và phải uống nước. Nên cho trẻ uống đủ nước mỗi ngày. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung nước cho trẻ bằng cách uống các loại đồ uống có giá trị dinh dưỡng như sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua, sinh tố, nước hoa quả.

Các bậc cha mẹ nên nắm rõ về chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong mùa hè. Từ đó, xây dựng thực đơn hàng ngày cho bé yêu cũng là điều vô cùng quan trọng. Đặc biệt là trong giai đoạn thời tiết tiềm ẩn nhiều nguy cơ nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.

Nguồn: Thanhrau.com.vn