Khẩu phần dinh dưỡng cho bé 1 tuổi để bé phát triển toàn diện
Với trẻ 1 tuổi nếu bạn không có một khẩu phần dinh dưỡng phù hợp dễ khiến trẻ gặp các vấn đề về tiêu hóa, khiến trẻ hấp thu dinh dưỡng kém hơn. Hiện nay có rất nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi, một phần nguyên nhân là do cha mẹ không có chế độ ăn uống, dinh dưỡng khoa học cho trẻ.
Với trẻ dưới 1 tuổi thì sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng bổ ích giúp trẻ hấp thu dưỡng chất tốt, tăng đề kháng, phát triển toàn diện cả về thể chất và trí não. Tuy nhiên các bậc phụ huynh cũng lưu ý là, không phải sữa mẹ nào cũng tốt, cũng đủ dưỡng chất. Nếu người mẹ không bổ sung dưỡng chất đúng và khoa học cũng là nguyên nhân khiến trẻ thấp còi, suy dinh dưỡng. Để có chế độ dinh dưỡng khoa học cho trẻ, bạn nên lưu ý vẫn đề sau:
Chớ nên coi nhẹ khi bé bị rối loạn tiêu hóa
Trẻ 1 tuổi có thể bị rối loạn tiêu hóa; khi mẹ thay đổi chế độ ăn của bé. Tuy nhiên, có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này ở trẻ.
Nên cho trẻ bú sữa mẹ
Hệ miễn dịch của bé chưa hoàn thiện: Trẻ em trong những năm đầu đời vốn rất nhạy cảm; bởi hệ miễn dịch của bé chưa hoàn thiện. Đây là cơ hội để các vi khuẩn có hại dễ dàng tấn công vào hệ hô hấp; và tiêu hóa của bé gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Trẻ không được bú sữa mẹ: Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Câu nói này liên tục xuất hiện trên quảng cáo các loại sữa; không phải là không có lý do đâu các mẹ nhé. Sữa mẹ là nguồn thức ăn chính; và tốt nhất cho bé, mẹ nên cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ ít nhất trong 6 tháng đầu.
Kể cả lúc bé hơn 1 tuổi vẫn có thể cho bé bú bình thường. Các mẹ bỉm sữa đừng cho rằng không cho trẻ bú sữa mẹ; thì có thể thay bằng sữa công thức. Đây hoàn toàn là một suy nghĩ sai lầm đấy nhé; sữa công thức có nhiều chất dinh dưỡng đến đâu; cũng không thể nào bằng được sữa mẹ.
Mỗi trường sống đảm bảo
Mội trường sống không đảm bảo, ăn uống không hợp vệ sinh; cũng là nguyên nhân dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Có thể bố mẹ vô tình cho bé ăn thức ăn không phù hợp; hoặc trong quá trình bé chơi đùa có đưa tay lên miệng.
Mẹ có biết rằng rối loạn tiêu hóa do thuốc kháng sinh; là một tình trạng không hề hiếm gặp ở trẻ hay không? Nếu không may bé bị ốm và phải điều trị bằng kháng sinh; thì sẽ khiến hệ tiêu hóa mất cân bằng vì cả vi khuẩn có lợi và có hại trong đường ruột đều sẽ bị chết đi.
Yêu cầu khắt khe trong chế độ ăn cho bé 1 tuổi bị rối loạn tiêu hóa
Chế độ ăn cho bé 12 tháng tuổi; cần đảm bảo cân đối giữa tỷ lệ đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin; và khoáng chất. Ăn chín uống sôi là điều BẮT BUỘC.
Ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng từ thức ăn, sữa, thịt… để tế bào ruột có thể sinh sản; và phát triển khỏe mạnh để tiêu hóa; và hấp thu tốt hơn. Đừng quên rau xanh, hoa quả; để giúp bé dễ tiêu hóa hơn.
Không ép trẻ ăn quá nhiều; mà chỉ cho vừa đủ số lượng thức ăn. Khi trẻ bị bệnh thức ăn cần nấu chín kỹ; mềm và nhuyễn hơn, dễ nuốt; và dễ tiêu để trẻ phục hồi sau khi bị bệnh.
Cho trẻ ăn cháo giàu dưỡng chất
Nên cho bé ăn các loại cháo giàu dinh dưỡng. Hạn chế thực phẩm khó tiêu trong chế độ ăn cho trẻ. Không nên sử dụng các loại thức ăn chứa nhiều đường; và chất béo vì chúng làm tình trạng rối loạn tiêu hóa trở nên tồi tệ hơn.Các loại trái cây như chuối, hồng xiêm chín nên cho trẻ ăn. Đây là các loại quả rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé 1 tuổi.
Ngoài ra, trong bài viết này, kienthucmevabe.net sẽ giới thiệu đến các chị em món cháo hạt sen rất tốt dành cho trẻ 1 tuổi bị rối loạn tiêu hóa.
Mẹ lấy 15g quả hồng xiêm giã dập rồi cho vào nồi, đun sôi với 250ml nước, sau đó chắt lấy nước và bỏ bã. Tiếp đó lấy 100g hạt sen, 50g củ mài sấy khô, tán thành bột rồi cho vào nước hồng xiêm quấy đều, đun lửa nhỏ. Khi cháo chín, chị em cho 20g đường phèn vào đun cho đến khi tan hết. Mẹ chia cho bé ăn 3 lần trong ngày, vào lúc đói, khi cháo còn nóng và ăn liền trong 2 – 3 ngày.
Đây chỉ là một trong những món ăn đơn giản dành cho bé bị rối loạn tiêu hóa. Các món ăn khác sẽ được giới thiệu trong các bài viết tiếp theo trên kienthucmevabe.net, cảm ơn các chị em đã luôn song hành để cập nhật các kiến thức về mẹ và bé.
Nguồn: Kienthucmevabe.net
